Chateau Rouge
119,00 zł
Czerwone wino libańskie. Dziedzictwo francuskiego Bordeaux i libańskiej winokultury. Głęboko fioletowy odcień dostarcza aromatów i smaków malin, czarnej porzeczki z nutą wanilii, przypraw i skóry. W ustach bogactwo i elegancja.
Szczep
Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot.
O winie
Najlepiej sprzedające się cuvée, w 2021 r. obchodzi swoje stulecie.
Château Rouge jest hołdem dla jezuickiego i frankofońskiego dziedzictwa Libanu. Mieszanka Bordeaux
z odrobiną śródziemnomorskiego słońca i zdolnością starzenia się przez dziesięciolecia.
Winogrona są odszypułkowane, oddzielnie fermentowane w temperaturze od 28 do 30°C i pozostawione na 14 do 30 dni przed fermentacją malolaktyczną. Przed zmieszaniem i butelkowaniem przeniesione są do francuskich dębowych beczek na 12 miesięcy. Następnie wina dojrzewają przez kolejne dwa lata w naszych słynnych rzymskich jaskiniach.
Smak & Aromaty
Głęboko fioletowy odcień dostarcza aromatów i smaków malin, czarnej porzeczki z nutą wanilii, przypraw i skóry. W ustach bogactwo, elegancja i długość z delikatnymi, zrównoważonymi taninami.
Z czym serwować
Podawać do dziczyzny, dań z czerwonego mięsa w sosie oraz ryb gotowanych z czerwonym winem. Należy podawać w temperaturze pokojowej pomiędzy 18°C a 20°C.
Przechowywanie
Château Rouge można pić od razu lub leżakować do 30 lat. Zdekantować na godzinę przed podaniem.
